リッチー・ホウティンは、カナダで育った電子音楽アーティストであり、日本酒のスペシャリストでもある。テクノレーベル「Plus 8」「MINUS」を主宰するほか、日本酒プロジェクト「ENTER.Sake」「Sake Outside Challenge（OSC）」を展開。そしてもちろん、電子音楽史に残る7枚のアルバムを発表してきたPlastikmanとしても知られている。

フィジカルからデジタルへと移行するDJスタイルの変革を牽引し、テクノロジーの革新と独自のヴィジュアルデザインを通じて、常にその表現を前進させてきた。その評価はファインアートの領域から最先端のテクノロジー分野にまで及び、『The New York Times』からは「エレクトロニック・ミュージック界における知性のひとり」と評されている。

日本酒に関する専門的なトレーニングを受け、日本酒への深い知識を持ち、世界において音楽と日本酒、それぞれの文化をより近づける活動にも取り組んでいる。

アリ・マフムート・デミレルは、ベルリンを拠点に活動するオーディオビジュアル・アーティスト。原子力工学と建築をバックグラウンドに持ち、1990年代初頭からビデオアートの制作を始め、その後ライブ・オーディオビジュアル・パフォーマンスへと表現領域を広げてきた。

電子音楽プロデューサー、リッチー・ホウティン（Plastikman）との長年にわたるコラボレーションでも知られ、サウンドと緻密にシンクロする抽象的かつミニマルな映像表現を探求してきた。

ジェネラティブ・イメージを長年にわたり追求したのち、カメラを用いた表現へと制作手法を移行。自然、とりわけ「岩」を素材として、またコンセプトの核として着想を得ている。近年は、生態系、風景、神話を交差させながら、フィクショナルで催眠的なヴィジュアル・ナラティブを構築している。