隨著MoN農場的啟動，我們將於2026年7月12日 (星期日)舉行啟動活動。當天，除了介紹MoN農場的概唸外，我們還計劃舉辦參與者種植幼苗的研討會。遊客自己動手並雕刻第一步，在高輪屋頂上培育新的生態係統。

包括博物館參觀者，當地居民，周邊公司，學校，兒童等在內的各種人將參加活動。通過種植植物的經驗，我們的目標是培養人與自然，人與地區，人與人之間的新聯係，共同創造這個地方獨有的文化。我希望從種植開始的每一項活動都將成為傳承100年的文化種子。

1972年出生於長野縣。蒸餾家。2002年開設書店“UTRECHT”。2009年開始參與“TOKYO ART BOOK FAIR”的創立和運營，2015年轉行做蒸餾家。2018年，對位於千葉縣大多喜町的原中草藥園進行了改建，開設了“mitosaya中草藥園蒸餾所”，該工廠生產以水果和植物為原料的蒸餾酒。他還參與了在千葉縣鴨川市種植草藥和可編輯花的農業公司“幼苗”。

1977年出生，來自東京。2000年作為自由插畫家開始活動，至今仍在繼續。2017年與丈夫一起創立了mitosaya藥草園蒸餾所，並參與運營。主要是無酒精加工品的制造、活動策劃運營、庭院管理等。開展塑造植物魅力和發現的活動。